为持续推进网络餐饮服务食品安全监管，巩固网络餐饮“点题整治”成果，柘荣县市场监管局根据省、市局部署，制定每月一周“查网红”工作计划，对辖区内社会关注度高、外卖平台订单多、人气排名靠前、就餐人数较多的餐饮单位开展检查。
本次检查中，执法人员重点查看从业人员是否持有有效健康证并佩戴口罩、原料控制、加工制作、备餐操作、设备设施维护、反餐饮浪费等方面内容。同时要求经营者切实履行食品安全主体责任，规范食品加工操作流程，全力保障消费者舌尖上的安全。此次检查共出动执法人员7人次，检查餐饮单位6家，督促整改问题隐患6条。现将检查结果公布如下：
柘荣县溪客小厨餐饮店
柘荣县胖子烧烤店
柘荣县柘杯奶茶店
柘荣县双城镇李坤餐饮店
柘荣县好吉乐面馆
发现问题：1、未配备捕鼠器；
整改举措：执法人员现场责令其整改。
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